Selasa, 26 Agustus 2014

Resep sayur asem sunda sederhana

Resep sayur asem sunda sederhana - Semuanya akan kita bahas kali ini mulai dari bahan sampai dengan cara pembuatannya. Anda yang ingin tahu secara terperinci dan mendalam maka bisa langsung menyimak semuanya yang sudah saya tuliskan pada beberapa waktu lalu.

Bahannya
1 tongkol jagung manis, potong-potong
3 cm lengkuas, memarkan
7 butir bawang merah
1 ikat kecil daun melinjo
3 buah cabai merah
1 sdt terasi goreng
2 sdt garam
2 sdt gula pasir
3 buah asam jawa sebesar ibujari (muda)
5 buir kemiri, sangrai
2 Lbr daun salam
100 gr labu siam, potong-potong memanjang atau dadu
7 utas kacang panjang, potong-potong

Cara membuatnya
  1. Masak air hingga mendidih bersama buah melinjo, nangka, bumbu yang dihaluskan, daun salam, lengkuas, dan asam muda sampai tercium aroma harum dan nangka mulai matang. Angkat asam mudanya, kemudian pecahkan. Masukkan kembali ke dalam panci sayur.
  2. Masukkan labu siam, kacang panjang, jagung manis, dan daun melinjo, dan kacang kacangan lainnya. Masak sampai mendidih dan sayuran matang. Angkat, sajikan.

Pilihan menu lainnya
http://im-kinda-imperfect.tumblr.com/
https://www.blogtopsites.com/outpost/164a513718408ad8e6085c7996db1e2c
http://www.sociopost.com/node/581997
http://www.cepatnya.com/entries/view/285294/food/resep-capcay.html
http://www.beritawan.com/entries/view/200945/food/resep-capcay.html

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar