Selasa, 26 Agustus 2014

Resep lontong sayur khas medan

Resep lontong sayur khas medan - Berikut ini ada masakan lontong sayur yang patut anda coba bikin dan semoga semuanya bisa berhasil setelah anda mencoba mempelajari dan menyimaknya. Oke lah langsung saja berikut ini resep lontong sayurnya.

Bahannya
1/2 batang daun serai memarkan
1 sdt gula pasir (bisa di tambah tergantung selera)
1 sdt merica bubuk
1 blok kaldu (pake royko)
1 1/2 sdt garam (bisa di tambah tergantung selera)
500 ml santan encer (yang umum di pakai 100 ml santan kara +400 ml air biasa)
3 sdm minyak untuk menumis
100 gr lobak, iris korek api
100 gr wortel, iris korek api
1 buah paprika hijau, iris korek api
5 buah udang ukuran sedang
1 buah tahu goreng potong-potong satu suapan
2 lembar daun salam

Cara membuatnya
  1. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, sampai harum.
  2. Masukan sayuran, aduk-aduk hingga rata. beri sedikit santan, biarkan hingga sayuran 1/2 matang. Masukkan sisa santan, beri kaldu, garam, merica bubuk, dan gula.
  3. Masak hingga santan mendidih dan sayuran matang. Sajikan dengan pelengkap.

Menu lainnya
http://im-kinda-imperfect.tumblr.com/post/93766209480/aneka-makanan-sayur-untuk-kesehatan
http://jaditerkenal.com/entries/view/181144/food/resep-capcay.html
http://www.populerkan.com/entries/view/617197/food/resep-ayam-bakar.html
http://www.cepatnya.com/entries/view/323595/food/resep-ayam-bakar.html
http://azl-golanski.tumblr.com/post/93977797629/situs-pembuatan-makanan-paling-lengkap

Resep sayur asem sunda sederhana

Resep sayur asem sunda sederhana - Semuanya akan kita bahas kali ini mulai dari bahan sampai dengan cara pembuatannya. Anda yang ingin tahu secara terperinci dan mendalam maka bisa langsung menyimak semuanya yang sudah saya tuliskan pada beberapa waktu lalu.

Bahannya
1 tongkol jagung manis, potong-potong
3 cm lengkuas, memarkan
7 butir bawang merah
1 ikat kecil daun melinjo
3 buah cabai merah
1 sdt terasi goreng
2 sdt garam
2 sdt gula pasir
3 buah asam jawa sebesar ibujari (muda)
5 buir kemiri, sangrai
2 Lbr daun salam
100 gr labu siam, potong-potong memanjang atau dadu
7 utas kacang panjang, potong-potong

Cara membuatnya
  1. Masak air hingga mendidih bersama buah melinjo, nangka, bumbu yang dihaluskan, daun salam, lengkuas, dan asam muda sampai tercium aroma harum dan nangka mulai matang. Angkat asam mudanya, kemudian pecahkan. Masukkan kembali ke dalam panci sayur.
  2. Masukkan labu siam, kacang panjang, jagung manis, dan daun melinjo, dan kacang kacangan lainnya. Masak sampai mendidih dan sayuran matang. Angkat, sajikan.

Pilihan menu lainnya
http://im-kinda-imperfect.tumblr.com/
https://www.blogtopsites.com/outpost/164a513718408ad8e6085c7996db1e2c
http://www.sociopost.com/node/581997
http://www.cepatnya.com/entries/view/285294/food/resep-capcay.html
http://www.beritawan.com/entries/view/200945/food/resep-capcay.html